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Alle Dokumente: 455

Kosten senken und Food Waste vermeiden
Einsparpotenziale in der Schweizer Gastronomie

Buchumschlag von Kosten senken und Food Waste vermeiden

Die Kurzstudie beschäftigt sich mit den Kosten und Einsparpotenzialen von Food Waste in der Gastronomie. Daraus resultierende Handlungsempfehlungen sollen helfen, die Verschwendung von Nahrungsmitteln zu reduzieren. Die Gastronomie ist für 13% des Schweizer Food Wastes verantwortlich. Dies hat nicht nur negative Auswirkungen auf den ... weiterlesen

Autor(en): Marie Brechbühler Pešková, Lize Duminy, Eva Cristina Fischer, Deane Harder, Murielle Kaeser, Seraina Ulber
Jahr: 2018
Schlagworte: Abfall
Hits: 3481
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Mobilisation de la biomasse agricole
Etat de l'art et analyse prospective

Buchumschlag von Mobilisation de la biomasse agricole

Cette étude de l’Agence d’Environnement de la maîtrise de l’énergie (ADEME) a pour objectif d’avoir une vision plus précise des ressources en biomasse d’origine agricole ainsi que les freins et leviers à la mobilisation de ces ressources. L’étude fait également une prospective à l’horizon 2035 ... weiterlesen

Autor(en): Marc Bardinal , Armelle Damiano, Berien Elbersen, Arnaud Ladepeche, Marc Le Treïs, Aurélie Leplus, Claire Mathot, Marion Sarteel, Raymond Schrijver, Sébastien Soleille, Clément Tostivint
Jahr: 2017
Schlagworte: Biomasse landwirtschaftliche Betriebe Wertschöpfung
Hits: 11306
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Biogas
Basisdaten Deutschland

Diese Broschüre bietet eine Zusammenfassung über die wichtigsten Kennzahlen im Bereich Biogas. Es werden sowohl Daten zur Biogasausbeute, zum energetischen Potenzial als auch zur Wirtschaftlichkeit einer Biogasanlage illustriert. Das theoretische Energiepotenzial von Biogas beträgt in Deutschland 417 Petajoule. Biogas kann sowohl zur Strom- als auch ... weiterlesen

Jahr: 2008
Schlagworte: Biogas Biomassekraftwerk Nutzung Energie Nutzung, Entsorgung Vergärung
Hits: 4610
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Abklärung zu den Eigenschaften von Düngerprodukten aus der Gülleaufbereitung
Aufbereitung von Gülle / Gärresten: Verfahren, Vor- und Nachteile, Kosten-Nutzen

Buchumschlag von Abklärung zu den Eigenschaften von Düngerprodukten aus der Gülleaufbereitung

Der erste Teil der Studie gibt eine Übersicht über die aktuellen, teilweise neuen verfahrenstechnischen Möglichkeiten, die Vor- und Nachteile sowie Kosten und Nutzen der Biogasgewinnung und der Aufbereitung der Gärreste zu Düngerprodukten. Im zweiten Teil der Studie sind die Ergebnisse von Feldversuchen zur Ermittlung der ... weiterlesen

Autor(en): Jean-Louis Hersener, Urs Meier
Jahr: 2008
Schlagworte: Gärgut Nutzung, Entsorgung Vergärung
Hits: 5712
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Élimination des boues d’épuration en Suisse
Recensement de 2012

Buchumschlag von Élimination des boues d’épuration en Suisse

Le rapport de l’office fédéral de l’environnement (OFEV) présente la situation en Suisse en matière d’élimination des boues d’épuration ainsi que ses modalités futures. En plus l’étude compare les quantités durant les années 2002 à 2012 pour retracer l’évolution de l’élimination de ces déchets. En ... weiterlesen

Autor(en): Melike Tezcan
Schlagworte: Abwasserreinigung Klärschlamm Phosphorrückgewinnung
Hits: 4581
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Energie aus Biomasse

Es handelt sich um ein Lehrdokument für Fachpersonen. Es werden umfangreich und detailliert alle Aspekte der energetischen Biomasseverwertung erläutert. Dabei wird von der Sortenwahl, über die Lagerung, Verarbeitung, energetische Nutzung, politische Rahmenbedingungen, Wirtschaftlichkeit bis hin zu beispielhaften Bioenergieprojekten eingegangen. Es wird eingangs der Stellenwert von ... weiterlesen

Jahr: 2002
Schlagworte: andere Industrien Biogene Energieträger Nachwachsende Rohstoffe Nutzung Energie Nutzung, Entsorgung Pflanzenproduktion Produktion Verarbeitung
Hits: 3513
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Biogas Eine Einführung

Das Dokument "Biogas – Eine Einführung" beschreibt die grundlegenden Mechanismen der Biogasproduktion. Die Thematik wird in kurzem Umfang beschrieben. In Hinblick auf die Vergütungssätze ist das Paper nur für den deutschen Markt geeignet. Das Papier der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe beschreibt die Funktion und den Betrieb ... weiterlesen

Jahr: 2005
Schlagworte: Energiepflanzen Nachwachsende Rohstoffe Nutzung Energie Nutzung, Entsorgung Pflanzenproduktion Produktion Vergasung
Hits: 3988
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Stirling-Motor zur Verstromung von Biogas mit nur geringem Heizwert und problematischen Inhaltsstoffen im grosstechnischen Einsatz auf einer Kläranlage

Buchumschlag von Stirling-Motor zur Verstromung von Biogas mit nur geringem Heizwert und problematischen Inhaltsstoffen im grosstechnischen Einsatz auf einer Kläranlage

Der Bericht beschreibt einen Pilotversuch des Zweckverbandes Frohnbach, bei welchem ein Stirling-Motor-Blockheizkraftwerk zur Verstromung von Klärgas eingesetzt wird. Klärwerke gehören in Deutschland zu den grössten kommunalen Verbrauchern von Elektroenergie. Andererseits verfügen die Klärwerke über ein sehr grosses Potenzial für die Energiegewinnung. Der energetisch nutzbare Klärschlamm ... weiterlesen

Autor(en): Steffen Heinrich, Karin Heinrich, Mirko Knoth, Philipp Peter
Jahr: 2014
Schlagworte: Abwasserreinigung Stromerzeugung
Hits: 4057
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Rückgewinnung von Phosphor aus der Abwasserreinigung
Eine Bestandesaufnahme

Buchumschlag von Rückgewinnung von Phosphor aus der Abwasserreinigung

Das Element Phosphor (P) ist ein nicht substituierbarer Bestandteil aller Lebewesen. Die Rückgewinnung von Phosphor aus dem Abwasser bietet grosses Potenzial für die Schliessung des P-Stoffkreislaufes. Die vorliegende Studie wurde mit dem Anspruch erstellt, den Entwicklungsstand der Verfahren zur Phosphorrückgewinnung zu Beginn des Jahres 2009 ... weiterlesen

Autor(en): Herman Ludwig
Jahr: 2009
Schlagworte: Abwasserreinigung Nährstoffrückgewinnung Nutzung, Entsorgung Phosphorrückgewinnung Stoffliche Nutzung
Hits: 4551
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CO2-Effekte der Schweizer Wald- und Holzwirtschaft
Szenarien zukünftiger Beiträge zum Klimaschutz

Buchumschlag von CO2-Effekte der Schweizer Wald- und Holzwirtschaft

Die Studie untersucht, welche Form der Waldbewirtschaftung eine möglichst positive CO2-Bilanz erzielt, indem mittels Modellen und verschiedener Szenarien CO2-Effekte der Holzverwendung quantifiziert und der Senkenwirkung des Waldes gegenübergestellt werden. Mittels Modellen und Szenarien werden Möglichkeiten für eine künftige CO2-optimierte Politik der Waldnutzung, Holzverarbeitung und Holzverwertung ... weiterlesen