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sous-produits animaux

Aktualisierung Stoffflussanalyse Stickstoff für das Jahr 2018

Cover of Aktualisierung Stoffflussanalyse Stickstoff für das Jahr 2018
In dieser Studie werden die relevantesten Flüsse von Stickstoffverbindungen zwischen den verschiedenen Umweltkompartimenten für das Jahr 2018 identifiziert und quantifiziert. Die vorliegende Studie baut auf der Stoffflussanalyse im Jahr 2005, wobei Modell und Methodik weitgehend übernommen werden. Der Vergleich zeigt, dass schädliche Stickstoffflüsse von ... Lire la suite

Leistungssteigerung der Biogasproduktion bei der Monovergärung von tierischen Nebenprodukten

Cover of Leistungssteigerung der Biogasproduktion bei der Monovergärung von tierischen Nebenprodukten
Der Schlussbericht umfasst eine umfangreiche Betriebsanalyse einer Monovergärungsanlage für tierische Nebenprodukte. Der Fokus der Betriebsanalyse lag auf der Ultrafiltration, der Schaumbildung in den Fermentern, den schwefelhaltigen Störstoffen sowie den Leistungsgrenzen der Fermentation. Fermenter, die fast ausschliesslich tierische Nebenprodukte verarbeiten, welche als Abfallprodukte aus der Fleischverwertung ... Lire la suite

Les insectes comme alternative aux protéines importées

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Depuis 2018, les protéines d’insectes transformées de sept espèces d’insectes sont autorisées en Suisse dans les aliments pour poissons. L’extension de l’utilisation des protéines d’insectes aux porcs et à la volaille et les substrats nutritifs autorisés pour ces insectes est l’objectif déclaré de l’IPIFF (International ... Lire la suite